சமையல் எண்ணெய் விலை உயர்வு: இல்லத்தரசிகளுக்கு அதிர்ச்சி!
Cooking Oil Price Hike Latest News Sat 14
Cooking Oil Price Hike Latest News Sat 14: மேற்கு ஆசியாவில் நிலவி வரும் போர் பதற்றம் இந்திய சந்தைகளில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளது. ஈரான் – இஸ்ரேல் மற்றும் அமெரிக்கா இடையேயான மோதல் தீவிரமடைந்துள்ள நிலையில், சமையல் எண்ணெய் மற்றும் எரிபொருள் விலைகள் விண்ணைத் தொட்டுள்ளன.
விலை உயர்வுக்கு என்ன காரணம்?
ஐரோப்பிய நாடுகளில் இருந்து கச்சா எண்ணெய் மற்றும் அத்தியாவசியப் பொருட்கள் கொண்டு வரப்படும் முக்கிய வழித்தடமான ஹார்மூஸ் ஜலசந்தியை (Strait of Hormuz) ஈரான் மூடியுள்ளது. இதனால் சரக்குக் கப்பல்கள் நடுவழியில் நிறுத்தப்பட்டுள்ளன. இந்த விநியோகச் சங்கிலி பாதிப்பு, இந்தியாவில் பின்வரும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தியுள்ளது:
சிலிண்டர் தட்டுப்பாடு: வணிக மற்றும் வீட்டு உபயோக சிலிண்டர் விலை உயர்ந்ததுடன், தட்டுப்பாடும் நிலவுகிறது. இதனால் பல உணவகங்கள் விறகு அடுப்பிற்கு மாறியுள்ளன.
எரிபொருள் அபாயம்: பெட்ரோல், டீசல் விலைகள் எந்த நேரத்திலும் உயரக்கூடும் மற்றும் தட்டுப்பாடு ஏற்படலாம் என அஞ்சப்படுகிறது.
சமையல் எண்ணெய் விலை நிலவரம் (லிட்டருக்கு)
கடந்த ஒரு மாதத்தில் மட்டும் சமையல் எண்ணெய்களின் விலை அதிரடியாக உயர்ந்துள்ளது. அதன் ஒப்பீட்டுப் பட்டியல் இதோ:
| எண்ணெய் வகை | பழைய விலை (ரூ.) | புதிய விலை (ரூ.) | உயர்வு |
| சூரியகாந்தி எண்ணெய் | 155 | 170 | ரூ. 15 |
| பாமாயில் | 110 | 122 | ரூ. 12 |
| இதர எண்ணெய்கள் (கடலை, தேங்காய்) | – | – | ரூ. 2 முதல் 4 வரை |
குறிப்பு: இந்தியா தனது தேவையில் பெரும் பகுதியை இறக்குமதி மூலமே பூர்த்தி செய்கிறது. குறிப்பாக மலேசியா மற்றும் பிலிப்பைன்ஸ் போன்ற நாடுகளில் இருந்து மாதம் சராசரியாக 6 லட்சம் டன் பாமாயில் மற்றும் 1 லட்சம் டன் சூரியகாந்தி எண்ணெய் இறக்குமதி செய்யப்படுகிறது.
முக்கிய பாதிப்புகள்
இறக்குமதி பாதிப்பு: போர் சூழலால் கப்பல் போக்குவரத்து முடங்கியுள்ளதால், இறக்குமதி செலவு அதிகரித்துள்ளது.
உணவகங்கள் தவிப்பு: சிலிண்டர் மற்றும் எண்ணெய் விலை உயர்வால் ஓட்டல் உரிமையாளர்கள் கடும் சிரமத்திற்கு ஆளாகியுள்ளனர்.
பதுக்கல் அபாயம்: தட்டுப்பாடு ஏற்படும் என்ற அச்சத்தில் சில்லறை வர்த்தகத்தில் விலை மேலும் உயர வாய்ப்புள்ளது.